Главная → Каталог → Сухие сливки и молоко
Сухие сливки и молоко для кофейных автоматов
Сухие сливки, молочные топпинги и сухое молоко в пакетах по 1 кг для вендинга, кофеен самообслуживания и кофемашин. Собственные сливки «Секрет капучино», Gulivend и Aristocrat — оптом и в розницу со склада в Ростове-на-Дону. У каждого товара посчитали, во сколько обойдётся порция капучино, латте и рафа.
Наше производство
Самые «сливочные» из нашего ассортимента: жирность около 35%, вкус ближе к натуральным сливкам.
≈ 27,6 ₽ на капучино · ≈ 16,6 ₽ на латте
Подробнее →
Без ароматизаторов
Без ароматизаторов и эмульгаторов (по данным производителя), не пылят и не слеживаются в бункере.
≈ 26,0 ₽ на капучино · ≈ 15,6 ₽ на латте
Подробнее →
Молоко, не сливки
На основе обезжиренного молока: хорошо взбивается и даёт плотную пенку для капучино и латте.
≈ 24,0 ₽ на капучино · ≈ 14,4 ₽ на латте
Подробнее →
Стабильная пенка
Молочный топпинг со стабильной пенкой — подходит для любых кофейных автоматов.
≈ 21,2 ₽ на капучино · ≈ 12,7 ₽ на латте
Подробнее →
Универсальные
Универсальная молочная основа с насыщенным сливочным вкусом, в том числе для напитков «3 в 1».
≈ 21,2 ₽ на капучино · ≈ 12,7 ₽ на латте
Подробнее →
Самые выгодные
Самые доступные сливки в каталоге: нежный сливочный вкус, не забивают миксер и не коксуются.
≈ 20,0 ₽ на капучино · ≈ 12,0 ₽ на латте
Подробнее →Цены и наличие — из нашего каталога, обновляются автоматически. Стоимость порции: капучино маленький — 40 г сливок на 120 мл воды, латте — 24 г на 160 мл. Так настроены автоматы в нашей сети.
Сравнение по составу и цене порции
Одна таблица вместо шести вкладок: тип, основа, для каких напитков и сколько стоят сливки в одной порции. Цены подтягиваются из каталога.
| Товар | Тип | Основа | Жирность | Для напитков | Цена 1 кг | Капучино, 40 г | Латте, 24 г | Раф, 25 г | В коробке |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| «Секрет капучино» | Сухие сливки | Сливочная, приближена к натуральным сливкам | около 35% | Капучино, латте, раф, кофе со сливками | 690 ₽ | ≈ 27,6 ₽ | ≈ 16,6 ₽ | ≈ 17,2 ₽ | 10 пакетов |
| Gulivend «Премиум» | Сухие сливки | Сливки с улучшенной формулой | — | Кофе со сливками, капучино, латте | 650 ₽ | ≈ 26,0 ₽ | ≈ 15,6 ₽ | ≈ 16,2 ₽ | 10 пачек |
| Gulivend «Топ Милк» | Сухое молоко (молочный напиток) | Обезжиренное молоко | — | Капучино, латте, кофе с молоком | 600 ₽ | ≈ 24,0 ₽ | ≈ 14,4 ₽ | ≈ 15,0 ₽ | 10 пачек |
| Aristocrat «Monte Bella» | Молочный топпинг | Сухое молоко и сыворотка + растительный заменитель сливок | — | Капучино, латте, кофе со сливками | 530 ₽ | ≈ 21,2 ₽ | ≈ 12,7 ₽ | ≈ 13,2 ₽ | 8 пачек |
| Aristocrat «Topping» | Молочный топпинг | Универсальная молочная основа | — | Кофе, капучино, латте, «3 в 1» | 530 ₽ | ≈ 21,2 ₽ | ≈ 12,7 ₽ | ≈ 13,2 ₽ | 8 пачек |
| Gulivend «Альфа Кремер» | Сухие сливки | Сливочная основа | — | Кофе со сливками, капучино, чай со сливками | 500 ₽ | ≈ 20,0 ₽ | ≈ 12,0 ₽ | ≈ 12,5 ₽ | 10 пачек |
Прочерк в «Жирности» — производитель её не указывает. Состав и пищевая ценность — на упаковке каждого товара.
Что выбрать
| Что важно | Что взять |
|---|---|
| Вкус ближе к натуральным сливкам, кофе со сливками и раф | «Секрет капучино» — наше производство, жирность около 35% |
| Без ароматизаторов и эмульгаторов | Gulivend «Премиум» |
| Молочный вкус и плотная пенка для капучино и латте | Gulivend «Топ Милк» — сухое молоко |
| Стабильная пенка по невысокой цене | Aristocrat «Monte Bella» |
| Универсальная основа, напитки «3 в 1» | Aristocrat «Topping» |
| Минимальная себестоимость порции | Gulivend «Альфа Кремер» — ≈ 20,0 ₽ на капучино |
Не уверены — возьмите по пакету двух-трёх видов и сравните на своём автомате: разница в цене порции — несколько рублей, а разница во вкусе заметна сразу.
Готовые наборы — одной кнопкой
Набор кладётся в корзину целиком, количество каждого товара можно поменять в корзине.
Наши «Секрет капучино», Gulivend «Премиум» и экономичный «Альфа Кремер» — попробуйте на своём автомате и выберите по вкусу и цене порции.
«Секрет капучино», Gulivend «Премиум», Gulivend «Альфа Кремер» — по 1 пакету
Monte Bella для пенки капучино и латте, Topping — универсальная основа, в том числе для «3 в 1».
Aristocrat «Monte Bella», Aristocrat «Topping» — по 1 пакету
«Секрет капучино» для кофе со сливками и рафа, «Топ Милк» — для молочной пенки капучино и латте.
«Секрет капучино», Gulivend «Топ Милк» — по 1 пакету
Полный набор для тех, кто хочет сравнить всё сразу и выбрать основу для своей сети.
«Секрет капучино», Gulivend «Премиум», Gulivend «Топ Милк», Aristocrat «Monte Bella», Aristocrat «Topping», Gulivend «Альфа Кремер» — по 1 пакету
Сколько стоят сливки в порции
На странице каждого товара — расчёт порций по его цене. Полный расчёт стакана рафа со всеми расходниками — на странице смеси для рафа «Банан», все вкусы рафа — в разделе «Смеси для раф-кофе».
Как настроить сливки в автомате
- Начните с наших граммовок. Капучино маленький — 40 г на 120 мл воды, латте — 24 г на 160 мл. Дальше подстройте под объём своего стакана и вкус покупателей.
- Меняйте сливки по одному. Если сравниваете два вида — дайте каждому поработать несколько дней и посмотрите на продажи и отзывы.
- Не пересыпайте бункер. Засыпайте столько, сколько уйдёт за несколько дней: сухие сливки впитывают влагу, а влажный порошок хуже растворяется.
- Следите за миксером. Регулярно промывайте миксер и венчик — так пенка остаётся стабильной, а порошок не налипает.
- Заказывайте вместе с расходниками. Кофе, смеси для рафа, стаканы, крышки и сахар — одним счётом, отправка в день заказа до 10:00.
Частые вопросы
Чем сухие сливки отличаются от сухого молока?
Сухие сливки жирнее и дают более сливочный, «мягкий» вкус кофе — их берут для кофе со сливками, капучино и рафа. Сухое молоко (например, «Топ Милк») сделано на основе обезжиренного молока, вкус у него более молочный, а пенка плотная. Молочные топпинги Aristocrat — смесь сухого молока, сыворотки и растительного заменителя сливок, у них стабильная пенка и цена ниже.
Сколько напитков получается из пакета 1 кг?
В наших автоматах маленький капучино (120 мл воды) готовится с 40 г сливок — это около 25 порций из пакета. Латте (160 мл) — 24 г, около 41 порций. Раф 350 мл — 25 г, около 40 порций. На своём автомате подстройте граммовку под объём стакана.
Какие сливки подходят для рафа?
Для рафа в автомате мы используем готовые смеси для рафа — в них уже есть сливки, сахар и вкус. Посмотрите 18 вкусов смесей для раф-кофе. Если делаете классический раф без вкуса, подойдут жирные сливки, например «Секрет капучино».
Подойдут ли сливки для моего автомата?
Все сливки и молоко на этой странице предназначены для кофейных автоматов с бункером для растворимых ингредиентов, кофеен самообслуживания и кофемашин. Если сомневаетесь — назовите менеджеру модель автомата, подскажем.
Сколько пакетов в коробке?
«Секрет капучино» — 10 пакетов по 1 кг, Gulivend — 10 пачек по 1 кг, Aristocrat — 8 пачек по 1 кг. Продаём и коробками, и поштучно — от одного пакета.
Как хранить вскрытый пакет?
В сухом месте без посторонних запахов. Пакет плотно закройте или пересыпьте в герметичную тару — сухие сливки впитывают влагу и запахи. В бункер автомата засыпайте столько, сколько уйдёт за несколько дней.
Есть ли бесплатная доставка?
Да, при заказе от 50 000 ₽ — условия и зону доставки уточняйте у менеджера по телефону 8 903 488-59-59.
Как быстро отправите заказ?
Заказы до 10:00 отправляем в день заказа, после 10:00 — на следующий рабочий день. По Ростову-на-Дону — самовывоз с Таганрогской, 106к4 или доставка, в другие регионы — транспортными компаниями.
Работаете с юрлицами?
Да, выставляем счёт для ИП и организаций с закрывающими документами (УПД).
Поможем подобрать сливки
Расскажите, какой у вас автомат и какие напитки в меню, — подскажем, какие сливки или молоко взять, и соберём заказ вместе с кофе и стаканами.
+7 903 488 59 59Позвонить менеджеру: Пн–Пт 10:00–17:00, Сб 10:00–13:00